インゲン
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収穫 : 少し
hidefarmさん サクサク王子 | 種から | 茨城県 | 畑 | 2018-11-23
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79日目
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105日目
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豆類栽培日記2018 いんげん 終了 成功
収穫 : たくさん採れたけど食べなかった
hirolyさん インゲン-品種不明 | 種から | 長野県 | 貸し農園 | 2018-09-29
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7日目
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27日目
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49日目
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138日目
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165日目
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いんげん豆2種類 終了
収穫 : 途中から収穫しなくなりました
ボンジョルノさん つるなしインゲン | 種から | 長野県 | 畑 | 2020-06-28
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8日目
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11日目
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29日目
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35日目
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43日目
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56日目
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49日目
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いんげん：つるなしモロッコ(2018年) 終了 成功
収穫 : 148莢
UU-JTKさん つるなしモロッコ | 種から | 兵庫県 | 貸し農園 | 2018-07-13
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10日目
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28日目
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42日目
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55日目
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90日目
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つる有インゲン 終了
収穫 : 100個
ちょろまつさん つるありインゲン | 種から | 宮崎県 | 畑 | 2016-09-13
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13日目
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25日目
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36日目
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45日目
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51日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
種まきの画像はありませんでした。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
