1月12日 今晩のおかず 芽キャベツのガーリックバターソテー - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 調理・加工・インプレッション

調理・加工・インプレッション  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 途中から 1
作業日 : 2015-01-12 2014-11-19~54日目 晴れ 7.6℃ 2.6℃ 湿度:59% 積算温度:417.5 ℃

1月12日 今晩のおかず 芽キャベツのガーリックバターソテー

自家栽培野菜→芽キャベツ ネットレシピより採用
しっかり 塩茹でシッカリ下味を付けてから ガーリック炒めしてみました

噛むと芽キャベツの香りが鼻に抜け 茹で時間
が長かったため特有のモソモソ感は無かったです。

 

芽キャベツのガーリックバターソテー

下葉  その他-品種不明 

コメント (0件)

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ddmoter さん

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