11月30日 今朝の朝食 おでん大根煮 - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 調理・加工・インプレッション

調理・加工・インプレッション  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 途中から 1
作業日 : 2014-11-30 2014-11-19~11日目 曇り 19.5℃ 12℃ 湿度:71% 積算温度:172.5 ℃

11月30日 今朝の朝食 おでん大根煮

自家栽培野菜→おでん大根

食味は固く煮崩れしない事が特長
ダシのしみこみが悪く煮込みには時間がかかる模様

試食後 再沸騰煮込み 寝かし後の様子見です 

今朝の朝食 おでん大根煮

その他-品種不明 

コメント (2件)

  • ぽたさん 2014-11-30 15:41:33

    味がしみて美味しそうです〜♪

  • ddmoterさん 2014-11-30 16:25:10

    ぽたさん~

    いやいや・・・
    現在 再煮込み中 後でインプレッションする予定です!