1月6日 ゴマ豆腐を使用したのが失敗・・カラシナチャンプルー - その他-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 調理・加工・インプレッション

調理・加工・インプレッション  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 4人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 0.1㎡ 途中から 1
作業日 : 2017-01-06 2014-11-19~779日目 曇り のち 晴れ 10.9℃ 5.3℃ 湿度:50% 積算温度:13177.1 ℃

1月6日 ゴマ豆腐を使用したのが失敗・・カラシナチャンプルー

自家栽培野菜→カラシナ

ネットレシピでカラシナチャンプルーを参考に作ってみましたが
木綿豆腐が無かったのでゴマ豆腐で代用
ところがそれが 熱で溶けてしまい 味はともかく・・
ゲロ風な仕上がりになってしまいました! 

カラシナチャンプルー

その他-品種不明 

コメント (0件)

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ddmoter さん

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