-
ゆずジャム作り-其の二
昨日はくたびれましたが､体調が回復したところで其の二です｡
③皮部分を全て千切りします｡
包丁を使い慣れてないにしやんは､これだけで30分も要しました｡
④千切りした皮を沸騰したお湯で5分間茹でたあと､水で2～3度軽くもみ洗いして､水...
16℃
8.6℃ 湿度:80％ 2015-11-26 329日目
レシピ
-
ゆずジャム作り-其の一
ゆずが沢山採れましたので｢ゆずジャム｣を作ります｡
①ゆず1kgをスミからスミまでしっかり洗います｡
②ゆずを半分に切り､種とヘタは捨てて､皮の部分と果肉の部分を入れ物に分けます｡
何個やったんやろう?･･･これを全部やるだけでくたび...
11.4℃
8.5℃ 湿度:72％ 2015-11-25 328日目
レシピ
-
みかんと柿狩り
にしやんちに成るみかんと柿には､アタリとハズレとドチラデモナイがあります｡
アタリは甘～い♪
ハズレは酸っぱ～い！
今日収穫したのはドチラデモナイで､甘酸っぱ～い味がしました｡
18.5℃
11.2℃ 湿度:75％ 2015-11-22 325日目
(0 Kg) 収穫
-
色づき始め
香嵐渓の紅葉が色づき始めました｡
週末は混み合うのでしょうね？お天気が気になります｡
18.9℃
12℃ 湿度:73％ 2015-11-20 323日目
-
隠れてたの？
茹でる寸前で見つかってヨカッタ､ヨカッタ！
アブナイ､アブナイ！
16.4℃
10.6℃ 湿度:72％ 2015-11-13 316日目
-
この卵､誰の卵
畑をほじくり返していたら､全長15ミリほどの卵が2個出てきました｡
蛇さんか､蜥蜴さんの卵かな？
どっちにしても好きにはなれない方達なので､一時は踏み潰してみようと考えましたが､卵に罪はない！と､思いとどまり､畑から離れたところにそのま...
20.8℃
10.5℃ 湿度:66％ 2015-11-03 306日目
-
紅葉
って､言うかぁ･･･
葉っぱがニンジン色に染まっていく
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2015-11-01 304日目
-
普段お目にかからない野菜？
農園仲間からいただきました｡
「フダンソウ」又は「スイスチャード」とか言うそうです｡
どうりで普段お目にかからないはずです｡
どうやって食べるのか解らないので､早速調べなくっちゃあ｡
22.6℃
14℃ 湿度:66％ 2015-10-28 300日目
-
モンシロチョウとモンキチョウ
モンシロチョウくん(さん?) チンゲンサイの葉っぱ好きなの？
モンキチョウさん(くん?) 野沢菜の葉っぱ好きなの？
食べちゃあダメだよ！
20.8℃
7.9℃ 湿度:49％ 2015-10-26 298日目
-
花か実か
バアさんがホームセンターで買ってきた花（実？）が咲きました｡
にしやん ｢名前は？｣｢花？実？｣｢ピーマン？｣･･･
バアさん ｢知らん｣･･･
にしやん ｢･･･｣
教えてください｡<m(__)m>
25.6℃
15.8℃ 湿度:66％ 2015-10-20 292日目
