栽培記録 PlantsNote > キャベツ > カーボロネロ > 黒キャベツ カーボロネロ・トスカーナ
葉を収穫。 ①ほんとうに黒い葉。裏はきれいなグリーン。 ②③今朝のようす。九州も寒いです。
カーボロネロ
Quegiroさん 2017-01-18 11:42:36
秋とは甘み・旨みが全然違いますよね~♪ イタリア人の知人もこのケールは冬の食べ物って言ってましたよ^^
bambooさん 2017-01-18 14:33:40
おひたし・青菜ぞうすいに利用しました。和風のおだしにも合いますね~。
早くやりゃーよかった
プチぷよトマトと
カーボロネロの豚バラまき
焼かれているところ
葉脈は固いので取り除いています
収穫した茎葉
美しいゆであがり
収穫後のようす
2月の収穫写真
木漏れ日程度の半日陰に置いてます
bamboo さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
Quegiroさん 2017-01-18 11:42:36
秋とは甘み・旨みが全然違いますよね~♪
イタリア人の知人もこのケールは冬の食べ物って言ってましたよ^^
bambooさん 2017-01-18 14:33:40
おひたし・青菜ぞうすいに利用しました。和風のおだしにも合いますね~。