栽培記録 PlantsNote > キャベツ > カーボロネロ > 黒キャベツ カーボロネロ・トスカーナ
たくさん出てくる花茎を折って収穫。こじんまりとプランターに植えているから細くて小さい。これが畑なら立派なつぼみ菜がとれるんだろうな。 おひたしにしたらとてもおいしかった。群馬にいたときによく食べていた「かき菜」に味がちょっと似ている。 まだまだ収穫は続くよ。カーボロネロがこんなに利用価値があるとは思っていませんでした。
カーボロネロ
みほみほさん 2018-02-26 16:50:45
最近葉の元から芽が出てきてます。 こんな感じなのね!
早くやりゃーよかった
プチぷよトマトと
カーボロネロの豚バラまき
焼かれているところ
葉脈は固いので取り除いています
収穫した茎葉
美しいゆであがり
収穫後のようす
2月の収穫写真
木漏れ日程度の半日陰に置いてます
bamboo さん
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みほみほさん 2018-02-26 16:50:45
最近葉の元から芽が出てきてます。
こんな感じなのね!