片栗粉 - えん麦-品種不明 栽培記録
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ちょっと時間潰しの独り言・・・  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 室内 栽培面積 : 1㎡ 種から 50
作業日 : 2017-03-24 2017-02-20~32日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

片栗粉

昨日の夕飯にジャガイモ4個をせん切りにして水に晒したら、ボール底にデンプンが沈殿(あたりまえの話しですが)。
一晩乾燥させて計ったら 5.7g
思ったよりも取れるものですね!


えん麦-品種不明 

コメント (4件)

  • pub-crawlerさん 2017-03-24 10:46:21

    えーっ...四個から、こんなにとれるの?
    本気出してすったら、すんごい量では...

    ちなみに、品種はなんだったんだろ...

  • まろ子さん 2017-03-24 12:20:25

    ちなみに品種はメークイン 一個 約140g前後
    そうね、すったら もっと とれるかもね。
    がんばってゴシゴシやってみて下さい!
    何グラムできるかな?

  • TK-Oneさん 2017-03-24 22:40:37

    3食ジャガイモ料理にすれば月に500g、一年で6キロになりますね。袋詰めしたら売れるかな?

  • まろ子さん 2017-03-25 09:23:14

    三食ジャガイモですか、、、
    ジャガ腹になってしまう!
    さて、この片栗粉をどう使うかですね、、、

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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