谷中散歩 ③ - えん麦-品種不明 栽培記録
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ちょっと時間潰しの独り言・・・ 栽培中
プランツノートからお知らせ
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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
ひでぼんさん 2020-04-05 14:13:45
なまふ？
普通の麩の乾燥してないものか？
まろ子さん 2020-04-05 18:50:39
乾燥してあるお麩と同じなのかなぁ？
日本料理に良く出てくるけど。
ひでぼんさん 2020-04-05 19:48:52
確かにかしこまった場所で見たことが。
最近は全くかしこまらなので、忘れてたけど。
まろ子さん 2020-04-05 20:38:09
ずいぶん前にデパ地下で生麩買ったらこれの半分くらいで¥ 600くらいしたと思う。
それを考えると安いでしょ？
サッと揚げると美味しいんだ！
ひでぼんさん 2020-04-05 20:51:13
うん。
生麩って高級なんだね。
懐石くらいでしか食べたことがない。