ごぼう、掘りました - 滝野川ごぼう 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ゴボウ > 滝野川ごぼう > 2018滝野川ごぼう

2018滝野川ごぼう　 終了 成功 読者になる

滝野川ごぼう 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 畑 栽培面積 : 3㎡ 種から 30株
作業日 : 2018-12-03 2018-04-29～218日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％
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ごぼう、掘りました

ゴボウを掘り出す道具を持ってくるのを忘れて、スコップで掘った。
しんどいわ～！自然と雑になり、折れてしまう～。
深く掘るのは面倒だよねえ。
結局、まともに掘り出せたのは70センチ程度のゴボウ。
それより長いのは･･残念ながら折れてしまった。
やっぱり道具は必需品だね
出来は、今一つですが、これから年末にかけてが美味しいんだよねえ。
香りがなんともいい。とくに滝野川はいい！




滝野川ごぼう　

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コメント （6件）

  • どらちゃんさん 2018-12-03 14:11:03

    お疲れさまでした～

  • hirolyさん 2018-12-03 17:47:19

    ごぼう堀は大変ですよね、おつかれさまです。

  • ひでぼんさん 2018-12-03 19:29:46

    ほんと、お疲れ様です。
    ごぼう、70 cmにもなるのですね～。

  • h-wakaさん 2018-12-03 19:45:24

    ありがとうございます。
    短いサラダゴボウが作りやすいんだけど、美味しいのはこれだよね。

  • h-wakaさん 2018-12-03 19:50:41

    ひでぽんさん
    このゴボウはねえ１ｍを楽に超えるんだよ。
    だから、専用の道具がないと掘りだせないんだよね。

  • ひでぼんさん 2018-12-03 19:53:38

    そうなんですね。
    ぜひ1 mを見てみたい。

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使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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