もうすぐ夏野菜の定植！ - えん麦-品種不明 栽培記録
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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
ブルーリーフさん 2022-04-26 11:26:00
アメリカフウロって初めて聞きました
調べてみると食べれるみたいですね
まろ子さん 2022-04-26 20:55:21
食べられるんですか？
どちらかと言うと厄介者扱いの雑草みたいですよ。
はじめ、ゲンノショウコウかと思ったんですけどね……
違った……
ブルーリーフさん 2022-04-26 21:14:50
調べてみました
アメリカフウロは葉、茎そして根を食べることができます。 アメリカフウロには特に毒はありませんが、根はタンニンが豊富なので、食べ過ぎるとお腹を壊す可能性があります。 効果効能としては、消毒、収れん作用、強壮が挙げられ、さらに胃腸炎、内出血、月経過多の治療に使われることがあります
味は…まずいみたい
まろ子さん 2022-04-27 12:48:49
良薬口に苦し……ってことでしょうか？
ゲンノショウコウの仲間みたいだから、漢方薬ですね！
いま、種ができてるので爆発的に増える予感が……