麦茶作れるか！？ - えん麦-品種不明 栽培記録
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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
ぼんさん 2023-11-07 09:33:23
こんにちは。
麦茶！私にとっては麦を育てたら作ってみたい夢のレシピ？です(^～^;)ゞ
脱穀？が出来なくて諦めてました。
先日鉄腕ダッシュで木ずるす？っていう木の臼みたいなのを作って殻から外してて…
麦って意外と夢が膨らみますww
まろ子さん 2023-11-07 23:45:20
YouTubeの「瀬戸内まいふぁーむ」っていう自然農法家さんのチャンネルで麦茶にするまでの工程やってますよ。
見た限りでは簡単そう。
鉄腕ダッシュのボロい道具使うより、初めから手作業で穂を崩した方が早そうでした。
エンバクみたいに実がしっかりと出来るかどうかが問題ですねぇ。