キクイモをスライス乾燥しました。 - キクイモ-品種不明 栽培記録
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キクイモの栽培  栽培中 読者になる

キクイモ-品種不明 栽培地域 : 静岡県 沼津市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 1
作業日 : 2024-02-18 2024-01-27~22日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

キクイモをスライス乾燥しました。

キクイモを少し掘り、ストーブの上でスライス乾燥してみましたが、
思っていた以上に簡単に出来ました。

ついでに生芋を300g200円で、ネットで売りに出しました。
売れるかな?
スライスしてポテトチップスにすれば売れるかな?
製造資格はあるので、とりあえずやってみよう。


キクイモ-品種不明 

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みね さん

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https://ameblo.jp/rxa04303/

干し柿つくりが趣味です。柿だけでなくビワとイチジクの苗も作っています。(19年記)

果樹から山野草に興味が移ってきました。野歩きで採取した種をいろいろ蒔いています。今春は自然薯の種とむかごを蒔きました。(22年記)

初夏に盆栽教室に参加し、豆盆栽を始めました。(22年8月記)

22年暮れから正月にかけて、切干し芋作りに目覚めました。ねっとり系の安納芋だけでなく、ホクホク系の芋までも切り干した所、これがおいしくてはまりました。(笑)

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干し柿つくりが趣味です。柿だけでなくビワとイチジクの苗も作っています。(19年記)

果樹から山野草に興味が移ってきました。野歩きで採取した種をいろいろ蒔いています。今春は自然薯の種とむかごを蒔きました。(22年記)

初夏に盆栽教室に参加し、豆盆栽を始めました。(22年8月記)

22年暮れから正月にかけて、切干し芋作りに目覚めました。ねっとり系の安納芋だけでなく、ホクホク系の芋までも切り干した所、これがおいしくてはまりました。(笑)
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