7月の野菜ゴハン4 - おかひじき-品種不明 栽培記録
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農園のお野菜をゴハンに。  栽培中 読者になる

おかひじき-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 貸し農園 栽培面積 : 100㎡ 挿し木、接ぎ木等 100
作業日 : 2017-07-12 2017-04-30~73日目 曇り 31.7℃ 22.8℃ 湿度:85% 積算温度:1408.2 ℃

7月の野菜ゴハン4

7/12 晩ごはん ナスと謎南瓜と鶏肉の胡麻味噌炒め 野菜の器、ズッキーニと玉ねぎの食べるトマトスープ、ワカメと胡瓜の酢の物、いんげんとツナの炊き込みご飯、自家製麹漬け

今日は、ズッキーニ風のそうめん南瓜を食べてみました。種の周りがほんのりそうめん南瓜の遺伝子を感じますが、もちろんそうめん南瓜でもなく、ズッキーニでもない不思議っ子でした。食感は冬瓜に似ている。

いんげんの炊き込みご飯を作りました。ツナと油揚げを入れると出汁が出てうまい。

7/12

おかひじき-品種不明 

コメント (2件)

  • soraさん 2017-07-13 15:47:00

    こんにちは!

    すごいご馳走ですね!!
    うちは収穫で力尽き、食べる楽しみまで行かず(^^;
    何だかいつも茶色っぽい食卓です★

  • hirolyさん 2017-07-13 21:08:08

    野菜ばっかりでご馳走と言えるかどうか(笑)
    我が家は毎日晩ごはんはこんな感じです。