今日は午前中から旦那様と農園へ。ランチを挟んでトータル5時間程作業。

今日で今年の市民農園は終了、返却です。
農園の返却期限は明日までですが、全ての片付けが終わりました。
今年も私がドベでしたが（笑）今回は他にも今日が最後の人もいました。

★作業
資材全部持ち帰り
ゴミ拾い、ゴミ持ち帰り
畝を平らにならして戻す
草取り
野菜残滓（葉っぱと茎だけ）を刻んで散らす
ちび苗抜き取り持ち帰り
漬け菜を干す

★収穫
野沢菜
野沢菜の蕪
のらぼう菜
松本冬菜
蕪
大根
レタス
ルッコラ
白菜
キャベツ
カリフラワー
青梗菜
紫青梗菜
かつお菜
タアサイ

収穫を残していた野菜はそんなに種類は多くないのですが、葉野菜と根菜が多いのでパタコン6つ分と、カゴ2つ分の他にも、漬け菜が2.30キロあったんじゃないかと思います。

今年は秋の野菜がそれなりに育ちました。

いつもは野菜残滓は片付けてゴミにしますが、今年は藁の残骸、葉野菜の葉っぱや茎だけは刻んで散らしました。
籾殻も自宅から少しだけ持ってきてまきました。

根っこや硬い茎など、冬の間に腐りにくい部分は残さず処分しています。
キャベツ、白菜、大根、蕪、かつお菜、タアサイ、青梗菜、野沢菜などの葉と茎の部分だけを5センチ位に刻んで散らしました。

園主さんが冬にもトラクターで耕運してくれると思うので混ざって土に還ると思います。


これで終わりだと思うと寂しいですが、お正月まで今日収穫した野菜をひたすら食べてると思います。
今年は葉野菜に困らないねー。

白菜やキャベツは秋蒔きしなかったので数が少ないですが、代わりにアブラナ科の葉野菜がてんこ盛りです。

大根は今年も干そうと思います。

今年は初めてちゃんと漬け菜を作りました。
野沢菜、のらぼう菜、冬菜の3種類で漬物を作ってみる予定です。

うまく出来れば良いんだけどね。

作業前

片付け後、これで今年も終了です

野沢菜自宅で天日干し