インゲン 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > インゲン

インゲン

  • カリーノ(ツルなしいんげん)  終了 成功

    収穫 : 10

    ugaさん カリーノ | 種から | 神奈川県 | プランター | 2014-07-18

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  • つるありインゲン2015年2回目  終了 成功

    収穫 : 短めのが70本

    ひかルンルンさん つるありインゲン | 種から | 大阪府 | プランター | 2015-11-17

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    • 大雨の後なので庭は水びたし。 6日目
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    • 12日目
    • 一番向こうに種をまいた 15日目
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    • 57日目
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    • 61日目
    • 11/10 65日目
    • 72日目
    • 相変わらずウリハムシがいる 72日目
    • 74日目
  • モロッコインゲン  終了 成功

    収穫 : 適量

    ノリさん モロッコ | 種から | 茨城県 | | 2015-09-18

    • 14日目
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    • 21日目
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    • 31日目
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    • 35日目
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    • 106日目
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    • 豆として収穫中の1期目 106日目
    • 111日目
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    • 167日目
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    • 174日目
    • 174日目
  • うーたんファームの2022 いんげんとか  終了

    収穫 : まあまあ

    うーたんさん つるなしインゲン | 種から | 大阪府 | | 2022-11-18

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    • 新兵器、多分これが完成版 0日目
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    • 2回目のはさいたまへ 63日目
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    • 2度目は太め 76日目
    • うちの子はいつも太め 76日目
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    • 106日目
    • 106日目
    • 111日目
    • 頑張れ!セリーヌ! 111日目
    • 122日目
    • 133日目
    • 133日目
    • 8日に収穫 188日目
    • 今日収穫 188日目
    • 188日目
    • 219日目
  • 2014つるなしインゲン  終了 成功

    収穫 : たくさん

    aya1953さん つるなしインゲン | 種から | 長野県 | | 2014-11-07

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    • 105日目
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インゲン 育て方 栽培方法

    インゲンマメ(Phaseolus vulgaris)はマメ科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)とも言われます。若いさやを食べる軟莢種(サヤインゲン)と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
    保存方法
    ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。

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