平戸ニンニク、採ってみました - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 畑の住人

畑の住人  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 2500㎡ 途中から 10
作業日 : 2023-05-14 2014-04-26~3305日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

平戸ニンニク、採ってみました

雨じゃなきゃ、全部収穫したところでしたが、今回は少しだけです。
出来は良い!!問題は出来すぎている株が結構あるということ。
全部掘ってしまうか迷いましたが、なにしろ雨でぬかるんでいる状態なので、その後の調製が難しいと思い、結局次回に・・。
こんな時、週末ファーマーは困るんだよねえ。



えん麦-品種不明 

コメント (2件)

  • やさい星人さん 2023-05-14 17:19:12

    こんにちは
    大きくてよい出来ですねえ。しっかり育ってて恨ましいです。

  • h-wakaさん 2023-05-14 22:22:00

    ありがとうございます。
    暖地系のニンニクで、1片が小さいのかと思ったら、意外に大きいですね。
    ホワイト六片くらいの数になります。
    大きさは、大きいもので7~8センチというところでしょうか。
    一回り小さいかな。
    外観は非常に綺麗で、真っ白です。
    味はどうなんでしょうか。ホワイト六片のようにマイルドだと嬉しいのですが、まだ食べてないんですよね。
    でも、中国の嘉定ニンニクのような感じなんだろうなあって思ってます。

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h-waka さん

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復帰に向けて準備中~春だもんねえ
使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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