暫く手入れをしていないので草ボウボウ･･ 苗床の大きさは、１．２ｍ×４ｍ これで、０．５反分ほどの苗になります。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-12-20 969日目

インスタントピクルス～ 甘酢を作って、つけ込むだけ。 酢２５０と水２５０を混ぜ、砂糖５０、塩１５を入れ、火にかけて、煮立たせること２分。あらかじめ消毒しておいた瓶に、バイオレットクインと黒ニンジン、粒こしょう、ローリエを入れておき、作っ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-12-08 957日目

ここのところ、よく遊んでいる畑です。この畑には、ネズミや狸、ハクビシンがよく出没します。東西と南側に果樹園があるから仕方ないのです。 今は、不織布のトンネルばかりです。1本だけビニトンがあります。 不織布は小遣いでなんとなるので多用して...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-11-08 927日目

まだ完全に干しあがってないので、中はクリーミー。 もう食べてます。今が旨いんだ！！ もちろん干しあがったものも美味しいんだけど、 色が綺麗！でしょ

18.2℃ 7℃ 湿度:71％ 　2016-11-06　925日目

西条柿の木が５本あります。今年は豊作。問題は食べる人がいないこと。 西条柿の木は、近所どの家にも必ず１本は持ってます。 だから柿の木は多い。でも住民が減っているので。干し柿を作る量は減った。 なので、柿の木には木の実がいっぱい･･･ ...

21.6℃ 10.9℃ 湿度:63％ 　2016-10-24　912日目

これ、うちの初物。 色は良くありませんが、美味しい！！ 今年は柿も豊作です。変な天気なのに果実は出来がいい、何故だろう？？

24.7℃ 13.1℃ 湿度:69％ 　2016-10-12　900日目

思いのほか沢山莢が付いています。まだ、花が咲いたりしてどうなっているのでしょう。もうかれこれ４か月近くになるのに。インゲンってホントはかなり長生きで、成り疲れが回復すれば、再び実が着くみたいだねえ･･知らなかった。

28.7℃ 22.3℃ 湿度:84％ 　2016-10-03　891日目

今年は大粒です。何がよかったのかわかりませんが、そのうえ豊作です。 ３本の木からすでに６０キロを収穫しています。 栽培農家では、４０本（１反）で３００キロの出荷目安なので、収穫量ではおそらく４５０キロ、とすると１本当たり１２キロになるの...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-10-03 891日目

これは、サラダゴボウというやつで、短い長いものでも50センチほど。 ちょっと大きくなりすぎてますけど。 こいつは掘るのが簡単で、普通のゴボウと違って、特別な道具がなくてもスコップさえあればちょちょいのちょい･･しかし、腰はいたくなるねえ...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-10-03 891日目

なかなか、粒ぞろいで収穫してます。やっぱり晩生が大きいし旨いね。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-09-26 884日目