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11月23日 冬藍vsグリーンボール 生食対決
今朝収穫した キャベツ冬藍とグリーンボールの千切りで
生食対決をしました!
色→若干グリンボールの方が青い
食感→ほぼ同じでした
味→ 圧倒的に冬藍が美味しい 2~3噛みで甘さを感じられる
グリーンボールは飲み込む寸前でようや...
19.6℃
11.2℃ 湿度:59% 2014-11-23 4日目
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11月23日 今日の朝食 うまい菜 金時ニンジン
自家栽培野菜→ うまい菜 金時ニンジン
昨日収穫した うまい菜とアゲの煮炊き 金時ニンジンの煮物
19.6℃
11.2℃ 湿度:59% 2014-11-23 4日目
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11月22日 今晩のおかず 野菜スープ
自家栽培野菜 → ニンジン(Drベータカロテン) グリーンボール
タマネギ うまい菜
今朝収穫した、うまい菜を利用したスープです!
18.9℃
11.9℃ 湿度:55% 2014-11-22 3日目
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11月22日 今朝の朝食 ホットドック
自家栽培野菜→リーフレタス 玉レタス グリーンボール使用
早朝に収穫したリーフレタスを早速朝食に使用しました!
18.9℃
11.9℃ 湿度:55% 2014-11-22 3日目
(0.05 Kg) 収穫
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麹漬けの素 購入
10月10日購入済み→ 耐病総太り大根 おでん大根 に使用予定
18.9℃
11.9℃ 湿度:55% 2014-11-22 3日目
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11月19日 今夜のお鍋!
自家栽培野菜→ ハクサイ タマネギ 下仁田ネギ うまい菜 金時ニンジン 使用
わかっちゃいますが・・・下仁田ネギ うまい菜ともトロトロ状態で美味しかったです!
15.1℃
8.3℃ 湿度:57% 2014-11-19 0日目