自家栽培野菜→ダイコン（耐病総太り）金時ニンジン　バターナッツカボチャ バターナッツ　カボチャは栽培記録はありませんが 今年初挑戦　5株植え付けて大量収穫に成功しております！

21.4℃ 14.5℃ 湿度:71％ 　2014-11-29　10日目

自家栽培野菜→下仁田ネギ　里芋　ゴボウ（サラダ娘）ニンジン（Ｄｒベータカロテン） 下仁田ネギは煮込む事で柔らかくなり甘さを増しますが 今回鍋には最後に散らし軽く火を通しシャキシャキ感が残る様にしました！ 少し辛味が残り下仁田ネ...

18.4℃ 10.8℃ 湿度:57％ 　2014-11-24　5日目

自家栽培野菜→キャベツ（冬藍）タマネギ　ピーマン　にんじん（Dr　ベータカロテン） 今夜のおかずです！

18.4℃ 10.8℃ 湿度:57％ 　2014-11-24　5日目

自家栽培野菜→耐病総太りダイコン　ニンジン（Drベータカロテン）下仁田ネギ　タマネギ

18.4℃ 10.8℃ 湿度:57％ 　2014-11-24　5日目

本日収穫した　大和真菜　おでん大根　間引き菜による ぬか漬け対決を企画していたのですが・・・ 糠床から取り出した両者が混ざってしまい断念 次回の間引き収穫まで延期します！ 画像は　両者の混ざったぬか漬けです！

19.6℃ 11.2℃ 湿度:59％ 　2014-11-23　4日目

自家栽培野菜→　玉レタス　タマネギ 今晩のおかず　春雨と合い挽きミンチの中華風　レタス巻きです！

19.6℃ 11.2℃ 湿度:59％ 　2014-11-23　4日目

今朝収穫したキャベツ冬藍とグリーンボールのロールキャベツ対決をしました！ 見た目→冬藍の方が大玉だったため大きなロールキャベツに仕上がりました！ 味→コンソメ類に味付けにより　差は無し 食感→圧倒的にグリーンボールの方が柔らか...

19.6℃ 11.2℃ 湿度:59％ 　2014-11-23　4日目

今朝収穫した　キャベツ冬藍とグリーンボールの千切りで 生食対決をしました！ 色→若干グリンボールの方が青い 食感→ほぼ同じでした 味→　圧倒的に冬藍が美味しい　2～3噛みで甘さを感じられる グリーンボールは飲み込む寸前でようや...

19.6℃ 11.2℃ 湿度:59％ 　2014-11-23　4日目

自家栽培野菜→　うまい菜　金時ニンジン 昨日収穫した　うまい菜とアゲの煮炊き　金時ニンジンの煮物

19.6℃ 11.2℃ 湿度:59％ 　2014-11-23　4日目

自家栽培野菜　→　ニンジン(Drベータカロテン)　グリーンボール タマネギ　うまい菜 今朝収穫した、うまい菜を利用したスープです！

18.9℃ 11.9℃ 湿度:55％ 　2014-11-22　3日目