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12月9日 今日の朝ご飯 赤キャベツの酢漬け
自家栽培野菜→赤キャベツ
赤キャベツを酢漬けにしてみました 紫色が鮮やかに出て大変見た目の良い仕上がりになりました。
10.2℃
4.2℃ 湿度:62% 2017-12-09 1116日目
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12月3日 今日のお昼ご飯 こんにゃくパスタ
自家栽培野菜→タマネギ ニンジン キャベツ 小松菜
カロリー控えめパスタを使用せずにコンニャクを使用しました!
13.9℃
7.4℃ 湿度:61% 2017-12-03 1110日目
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11月26日 今日のお昼ご飯 カレーライス
自家栽培野菜→赤キャベツ パプリカ タマネギ ジャガイモ ニンジン 久し振りのカレーライスです!
今年収穫したタマネギ在庫は残り10個となってしまいました。
14.2℃
6.5℃ 湿度:73% 2017-11-26 1103日目
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11月25日 今日の晩ご飯 もつ鍋
自家栽培野菜→キャベツ ニラ ニンニク 鷹の爪
今朝収穫した自宅在庫用キャベツをさっそく もつ鍋にしていただきました。
12.5℃
7.1℃ 湿度:55% 2017-11-25 1102日目
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11月25日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→サラダ菜 カボチャ 赤キャベツ パプリカ カリフワー 今朝収穫したカリフラワーを急いで持ち帰り
滑り込みセーフで追加しました!
12.5℃
7.1℃ 湿度:55% 2017-11-25 1102日目
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11月23日 今日の晩ご飯 赤キャベツのお好み焼き
自家栽培野菜→赤キャベツ 普通キャベツの在庫が無かったため
お好み焼きの具材を赤キャベツで代替えしました!
紫色が食欲をそそり (?_?)
やはり・・通常キャベツが良いです
14.8℃
6.9℃ 湿度:63% 2017-11-23 1100日目
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11月23日 今日のスイーツ ぜんざい
自家栽培野菜→アズキ
アズキの栽培は簡単ですが 脱穀 選別 ゴミ取りが大変な作業
その苦労を乗り越えようやく、おぜんざいが いたたけました(^_^)/~
14.8℃
6.9℃ 湿度:63% 2017-11-23 1100日目
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11月23日 今朝の朝食 ロールハクサイ
自家栽培野菜→ハクサイ
昨日収穫した白菜でロールハクサイを作りました!
14.8℃
6.9℃ 湿度:63% 2017-11-23 1100日目
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11月23日 今朝の朝食 ダイコン ニンジン
自家栽培野菜→ダイコン 金時ニンジン
昨日収穫したニンジンと今朝収穫したダイコンで
なます ニンジンの煮付け ダイコンおろしにしていただきました。
14.8℃
6.9℃ 湿度:63% 2017-11-23 1100日目
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11月18日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→パプリカ キャベツ ダイコン 赤キャベツ
紫カリフラワー
今朝収穫した野菜を使用 赤キャベツのおかげで彩りがでました!
紫カリフラワーは茹でると緑色になってしまい残念です。
13.4℃
8.6℃ 湿度:79% 2017-11-18 1095日目
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