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12月29日 今日の昼ご飯 わさび菜と紫ハクサイサラダ
自家栽培野菜→わさび菜 紫ハクサイ
前回収穫した紫ハクサイを利用 わさび菜は栽培記録がありませんが ベランダープランター栽培で数年に渡り栽培している物です!
8.7℃
3℃ 湿度:62% 2016-12-29 771日目
レシピ
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12月25日 今日の晩ご飯 ビーフシチュー
自家栽培野菜→芽キャベツ ニンジン ブロッコリー
サラダ→タケノコキャベツ ロメインレタス
本日試し収穫した芽キャベツを利用 ブロッコリーと芽キャベツは
下茹でした物を後でトッピング 圧力鍋を使用してるため煮込み時間は20分! ...
12.2℃
5.6℃ 湿度:60% 2016-12-25 767日目
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12月24日 今日の昼食 サラダとクリスマスケーキ
自家栽培野菜→玉レタス ロメインレタス
チョ~変な食べ合わせ・・・
急激な血糖値上昇を防ぐため サラダを食べた後に
クリスマスケーキをいただきました!
11.1℃
6.4℃ 湿度:61% 2016-12-24 766日目
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12月21日 今日の晩ご飯 もつ鍋
自家栽培野菜→キャベツ 下仁田ネギ 鷹の爪
今日収穫したての下仁田ネギを使用
キャベツの甘みが出て激ウマ ダシまで完食しました!
残念ながらニラは霜害に合い枯れてしまっていたので購入品です。
16.9℃
7.4℃ 湿度:68% 2016-12-21 763日目
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12月18日 今日の晩ご飯 ネギ焼き
自家栽培野菜→青ネギ
先ほど収穫した青ネギをお好み焼きにしていただきました。
精が出て明日も元気に出社出来そうです!
13.2℃
5.5℃ 湿度:62% 2016-12-18 760日目
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12月17日 今晩のおかず 色々野菜炒めとタアサイスープ
時間栽培野菜→タアサイ キャベツ 金時ニンジン レタス 未完熟パプリカ
簡単 得意料理 とにかく野菜を切りオイスターソースで味付けしただけり野菜炒めです。
11.5℃
3.7℃ 湿度:57% 2016-12-17 759日目
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12月15日 今晩のおかず ロマネスコとブロッコリーの茹でサラダ
自家栽培野菜→ロマネスコ ブロッコリ
先週末収穫したロマネスコとブロッコリーを利用 軽く塩茹でしただけの簡単サラダです!
9.5℃
4.3℃ 湿度:58% 2016-12-15 757日目
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12月15日 今晩のおかず 里芋の煮付け
自家栽培野菜→里芋 ニンジン
先週末に収穫した里芋を利用 ネットリ食感で美味しかったです。
9.5℃
4.3℃ 湿度:58% 2016-12-15 757日目
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12月10日 今晩のおかず ホウレンソウのバターソテー
自家栽培野菜→ホウレンソウ
西洋ホウレンソウのため葉が肉厚大きいため東洋系とは違い
柔らかくエグミが少ないため大変美味しかったです。
11.4℃
6℃ 湿度:58% 2016-12-10 752日目
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12月4日 今朝の朝食 ハクサイと豚バラ肉の煮付け
自家栽培野菜→ハクサイ
ハクサイと豚バラ肉を醤油味で煮込みました!
脂身がハクサイに移り美味しかったです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-12-04 746日目
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