自家栽培野菜→ハクサイ　葉ネギ　ニンジン　未完熟パプリカ ハクサイが余剰在庫のため柔らかい葉の部分だけを大量に使用！ 一時は鍋が一杯になるほどの具材でしたが 熱が入るとそれなりボリュームになってしまいました。　

7.1℃ 1.3℃ 湿度:71％ 　2017-01-16　789日目

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自家栽培野菜→青ネギ　ダイコン　ニンジン　ハクサイ　ほうれん草　カラシナ　シュウギク　 ダイコンの在庫がたくさんあったため　それを摺り下ろし　水を1滴も使用せずお鍋にしました。

4.9℃ -1.8℃ 湿度:72％ 　2017-01-15　788日目

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自家栽培野菜→ジャガイモ　ブロッコリー　ロマネスコ　バジル　鷹の爪　ニンジン　夕方収穫したブロッコリー　ロマネスコと春に収穫した在庫ジャガイモ　作り置きのバジルペーストを使用しました。　 （ネットレシピ）

6.3℃ -1.1℃ 湿度:59％ 　2017-01-14　787日目

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自家栽培野菜→下仁田ネギ　タアサイ　ハクサイ 下仁田ネギをメインに色物としてタアサイを入れお鍋にしました。

12.2℃ 6.4℃ 湿度:74％ 　2017-01-09　782日目

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自家栽培野菜→里芋　金時ニンジン 里芋のネットリ感が最高です。

9.1℃ 6.6℃ 湿度:79％ 　2017-01-08　781日目

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自家栽培野菜→里芋　薄く切り油で揚げてあります。

9.1℃ 6.6℃ 湿度:79％ 　2017-01-08　781日目

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自家栽培野菜→ゴボウ　金時ニンジン　西洋ニンジン　里芋 定番料理ですが・・前回サプライズ収穫したゴボウが入っています！

9.1℃ 6.6℃ 湿度:79％ 　2017-01-08　781日目

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自家栽培野菜→紫ハクサイ　タケノコキャベツ　ターサイ ギョウザは紫ハクサイバージョンとたけのこキャベツバージョン を作ってみました！　タアサイも柔らかく大変美味しかったです。

9.8℃ 3.1℃ 湿度:60％ 　2017-01-07　780日目

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自家栽培野菜→カラシナ ネットレシピでカラシナチャンプルーを参考に作ってみましたが 木綿豆腐が無かったのでゴマ豆腐で代用 ところがそれが　熱で溶けてしまい　味はともかく・・ ゲロ風な仕上がりになってしまいました！　

10.9℃ 5.3℃ 湿度:50％ 　2017-01-06　779日目

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自家栽培野菜→タケノコキャベツ　未完熟パプリカ　下仁田ネギ 白ご飯と相性が良い回鍋肉を作りました！

10.9℃ 5.3℃ 湿度:50％ 　2017-01-06　779日目

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