調理・加工・インプレッション
栽培中

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その他-品種不明 | 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 4人 |
栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 途中から | 1株 |
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8月12日 今朝の朝食 トマトサラダ
自家栽培野菜➙黒トマト ゴーヤ パプリカ 前回収穫した黒トマトトマトをふんだんに使用 甘みがあり美味しいです。
31.9℃ 26.3℃ 湿度:62% 2016-08-12 632日目
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8月11日 昨日お昼のデザート 冷凍スイカ
自家栽培野菜➙スイカ 前回収穫したスイカを冷凍保存しておき お昼のカレーの後でいただきました。
33.1℃ 25℃ 湿度:49% 2016-08-11 631日目
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8月11日 昨日の昼ごはん 夏野菜カレー
自家栽培野菜➙トマト(黒トマト)ジャガイモ ナス タマネギ & ラッキョ 黒トマトをベースに圧力鍋で煮込みました。真夏のお昼に辛いカレーを汗をかきながら食べるのがサイコ~!
33.1℃ 25℃ 湿度:49% 2016-08-11 631日目
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8月3日 今晩のおかず ゴーヤの豚肉巻き焼き
自家栽培野菜→ゴーヤ 段順ですが・・ワタと種はそのままで 豚肉に巻いて焼いてあります。
33.9℃ 26.3℃ 湿度:63% 2016-08-03 623日目
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8月3日 今晩のおかず ナスの煮浸し 味噌風味
自家栽培野菜→ナス 煮浸しですが・・味噌を入れ隠し味にしてあります。
33.9℃ 26.3℃ 湿度:63% 2016-08-03 623日目
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7月31日 今晩のおかず ゴーヤと豆腐のサラダ
自家栽培野菜→ゴーヤ パプリカ タマネギ トウモロコシ ニンジン 茹でて軽く絞ったゴーヤにその他野菜と豆腐と混ぜ 野菜たっぷり ゴマアンチョビドレッシングで合えたサラダです。
32.5℃ 25.9℃ 湿度:71% 2016-07-31 620日目
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7月31日 ポップコーンマシーン 試運転
先ほどポップコーンマシーンの試運転をしてみました 今年のトウモロコシは未収穫のため昨年の物を使用 思いのほか簡単にポップコーンが出来上がり 心配していた不発も20粒程度でした バター無しなので味に不安がありましたがトウモロコ...
32.5℃ 25.9℃ 湿度:71% 2016-07-31 620日目
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7月31日 今朝の朝食 オムレツ種 明かし
自家栽培野菜➙トマト カボチャ 玉ねぎ ゴーヤ オムレツを食べてたら種が出現 これは何?と尋ねたら・・ お局様・・ニヤリと笑い種明かし! なんとゴーヤのワタと種が入ってると言う・・・ 苦くも無くオムレツの味を損ねる事も無いワ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-07-31 620日目
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7月30日 今日の昼食 茹で鶏胸肉とゴーヤチャンプル
自家栽培野菜→ゴーヤ タマネギ カボチャ ズッキーニ トマト あるものをとにかく投入 鰹ダシで和風に仕上げてあります。
33.7℃ 26.4℃ 湿度:67% 2016-07-30 619日目
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7月27日 今晩のおかず 生ゴーヤの ちりめんサラダ
自家栽培野菜→ゴーヤ 生ゴーヤを刻み少し水にさらした後 ごま油で煎った、ちりめんを熱いうちに 混ぜ塩だれで味を調えました!
30.1℃ 25.3℃ 湿度:78% 2016-07-27 616日目
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