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3月6日 今日の昼食 芽キャベツとアボガドのサラダ
昨日収穫した芽キャベツと生アボガドをマヨネーズでいただきました!
19.7℃
13.4℃ 湿度:62% 2016-03-06 473日目
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3月5日 今晩のおかず 下仁田ネギのコンソメ煮
今晩は下仁田ネギ料理スペシャルでした!お腹がいっぱいになり
お米類は食べられませんでした!
19.5℃
11.3℃ 湿度:58% 2016-03-05 472日目
レシピ
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3月5日 今晩のおかず 下仁田ネギのマリネ
本日全て収穫した下仁田ネギをマリネしてみました!
19.5℃
11.3℃ 湿度:58% 2016-03-05 472日目
レシピ
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3月5日 今晩のおかず 下仁田ネギの葉 味噌和え
本日 全て収穫した下仁田ネギの葉っぱ部分を味噌和えにしてみました。 いままで白ネギのため一度も葉の部分を食べていなかったのですが・・以外と柔らかく美味しかったです。
19.5℃
11.3℃ 湿度:58% 2016-03-05 472日目
レシピ
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2月29日 今晩のおかず コールスロー
自家栽培野菜→キャベツ(冬藍)タマネギ キャベツの家在庫はそろそろ終了です。
12.9℃
1.4℃ 湿度:56% 2016-02-29 467日目
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2月29日 今晩のおかず ビーフシチュー
自家栽培野菜→ブロッコリー タマネギ 先日収穫したブロッコリーの惻花蕾を利用グリーンが鮮やかです。
12.9℃
1.4℃ 湿度:56% 2016-02-29 467日目
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2月21日 畑の三役さん インプレッション
昨日購入済み ”畑の三役さん”の試運転をしました
雨上がり畦の雑草を 数十秒で除草は完了さすが・・・
金属金属加工の名産地 新潟 燕市製造 すばらしいです!
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-02-21 459日目
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2月13日 今晩のおかず ダイコンの煮物
前回 収穫した大根を利用 今回料理で2015作付けダイコンは
全て消化しました。
18.3℃
12.2℃ 湿度:80% 2016-02-13 451日目
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2月6日 本日のおやつ 焼き芋
久しぶりに焼き芋を焼きました 今回は網の上に石を敷き詰め
直火が直接アルミホイールに触れない様 工夫しました!
残り在庫は・・後3~4回分です。
10℃
4.3℃ 湿度:51% 2016-02-06 444日目
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1月24日 今晩のおかず 大根の煮物
自家栽培野菜→ダイコン(大病総太り) ダシで煮込んだ大根に柚味噌を付けていただきました。
2.3℃
-3.3℃ 湿度:38% 2016-01-24 431日目