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11月28日 本日の昼食 自然薯 スペシャル
自家栽培野菜→自然薯 収穫直後すぐに トロロご飯
トロロタンザク 月見トロロにしていただきました!
14.1℃
7.8℃ 湿度:51% 2015-11-28 374日目
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11月28日 今朝の朝食 茹でロマネスコ
自家栽培野菜→ロマネスコ ニンジン 玉レタス
今朝収穫したロマネスコを茹でていただきました。
14.1℃
7.8℃ 湿度:51% 2015-11-28 374日目
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11月27日 昨晩の晩御飯 キムチ鍋
UP遅れ・・
自家栽培野菜→ミニハクサイ ニンジン 下仁田ネギ
ミニハクサイは使い切りが出来るため便利です!
11.8℃
5.6℃ 湿度:49% 2015-11-27 373日目
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11月24日 今晩のおかず 小松菜のオイスター炒めとタコマリネ
自家栽培野菜→小松菜 玉レタス 今朝収獲した小松菜を利用しました。オイスターソースによる簡単レシピです。
18.2℃
11.5℃ 湿度:68% 2015-11-24 370日目
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11月23日 焼き芋 焼き1回目
先週収獲したサツマイモを焼き芋にしました!
期間が1週間だったため甘味はイマイチ状態
熟成には1か月以上必要と思われます。
19.3℃
15.3℃ 湿度:74% 2015-11-23 369日目
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11月22日 今晩のおやつ 大学イモ
自家栽培野菜→安納イモ 先週収獲した安納イモを使用しました
1週間ほどだと まだ甘さが出ていません 明日晴れれば焼き芋を作ってみます!
18.2℃
12.4℃ 湿度:62% 2015-11-22 368日目
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11月20日 今晩のおかず ロマネスコと芽キャベツのクリームシチュー
自家栽培野菜→ロマネスコ 芽キャベツ ニンジン(恋いろ)タマネギ 初挑戦 初収獲したロマネスコを利用したクリームシチューです!
18.8℃
12.9℃ 湿度:67% 2015-11-20 366日目
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11月20日 今晩のおかず 野菜サラダ
自家栽培野菜→サラダ水菜 勝手にキュウリ 玉レタス
本日収穫したばかりのサラダです
18.8℃
12.9℃ 湿度:67% 2015-11-20 366日目
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11月15日 今晩のおかず 金時ニンジンの煮つけ
前回収穫した お正月用 金時ニンジンの煮物を作り味を確かめました! 味は・・色良し 香り良し 甘さ良し 柔らかさ良しの
三重丸の出来栄えです。
22.1℃
15.3℃ 湿度:76% 2015-11-15 361日目
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11月7日 今晩のおかず チキンポトフ
自家栽培野菜→ニンジン\'(恋いろ) タマネギ 長ネギ パプリカ
定番野菜を煮込み甘味を引き出してあります
21.4℃
18.4℃ 湿度:64% 2015-11-07 353日目