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10月17日 今晩のおかず チンジャオロース風 野菜炒め
自家栽培野菜→タマネギ ニンジン ピーマン パプリカ
大好物のチンジャオロースですが野菜を詰め込み過ぎて
野菜炒めになってしまいました。
24.2℃
16.2℃ 湿度:59% 2015-10-17 332日目
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10月14日 今晩の晩御飯 塩麹鍋
自家栽培野菜→下仁田ネギ 間引き小松菜 先ほど収穫したての野菜を利用しました!
残念ながら・・ハクサイは購入品です。
22.2℃
14.9℃ 湿度:52% 2015-10-14 329日目
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10月14日 今日の昼食 お蕎麦
自家栽培野菜→チャイブ 播州地方のお蕎麦を利用し
チャイブをたっぷりトッピングしていただきました。
22.2℃
14.9℃ 湿度:52% 2015-10-14 329日目
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10月10日 今晩の夕食 牛ステーキとタマネギスープ
自家栽培野菜→ニンジン ゴボウ タマネギ 間引き収穫したニンジンと 時間差種蒔き2回目のゴボウをソテーして利用しました
タマネギスープはタマネギのみで甘味を引き出しております!
22.5℃
17.4℃ 湿度:66% 2015-10-10 325日目
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10月4日 今晩のおかず ダイコン葉のゴマ合え
自家栽培野菜→ダイコン 今朝間引き収穫したダイコン葉で
ゴマ合えを作りました!
26.5℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-04 319日目
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10月4日 今日の晩御飯 ゴボウ天ぷら
自家栽培野菜→ピーマン ゴボウ ニンジン 先日収穫した
ゴボウをメインに天ぷらを作りました!
26.5℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-04 319日目
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10月4日 今朝の朝食 カボチャの味噌汁
自家栽培野菜→東洋系カボチャ
今年のカボチャはこれで在庫切れとなり最後になります
26.5℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-04 319日目
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10月4日 今朝の朝食 里芋の煮っ転がし
自家栽培野菜→里芋 先日試収穫をした 里芋を定番の煮っ転がしにしてみました。
26.5℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-04 319日目
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10月3日 今晩の夕食 カツカレー
自家栽培野菜→タマネギ ニンジン ジャガイモ 6月に収穫したジャガイモ タマネギと前回間引き収穫したニンジンを使用しております。
25.3℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-03 318日目
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10月3日 今朝のおやつ 大学イモ
自家栽培野菜→サツマイモ(紅アズマ)
先週試収穫したサツマイモで大学イモを作ってみました!
寝かしが足りないため甘さ不足でした。
25.3℃
17.5℃ 湿度:55% 2015-10-03 318日目