今回のメロン栽培にて現在までの最高糖度13ですが 今朝調査した糖度11のメロンの食べ比べをしてみました！ 結果　明らか糖度13が美味しいです　違いは・・外側に近づく ほど甘さが薄れて糖度11は水臭感が増しますが 13では甘味香り...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-08-30 284日目

自家栽培野菜→きゅうり　先日収穫したキュウリを利用　シーズニング　スパイスを絡めるだけです。

30.5℃ 24.2℃ 湿度:63％ 　2015-08-27　281日目

自家栽培野菜→ゴーヤ　単純明快　ゴマ合えにしてみました！ ゴマ効果で　苦味が緩和されます

30.5℃ 24.2℃ 湿度:63％ 　2015-08-27　281日目

自家栽培野菜→ジャガイモ　デコキュー　タマネギ　大苗ミックスベジタブル　　春作のジャガイモの在庫があと少しで無くなります。

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→ナス　キュウリ　シソ　デコキュー　 簡単酢の物です。

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→オクラ　シソ　オクラを豚肉で蒔き焼き上げてあります。

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→ジャガイモ　ゴーヤ　ゴボウ　素材の味を生かした フライ物　コロッケもジャガイモのみで作ってあります。

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→トマト　バジル　ナス　タマネギ　バジルとトマトの相性は抜群でした。

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→トマト　紫タマネギ　大苗ガーデンミックス　ジャガイモ　バジル　デコキュー　　手巻き寿司の西洋バージョン お好きな食材をパンに挟みいただきました！

32.7℃ 25.2℃ 湿度:57％ 　2015-08-23　277日目

自家栽培野菜→マスクメロン（パンナ）　メロンとブランデーの組み合わせの相性が良いとの情報で　糖度12のメロンを使用しました メロンの味に深みが出て　大人のおやつ　です。

31.6℃ 26.6℃ 湿度:68％ 　2015-08-22　276日目