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2月23日 今晩のおかず 中華風ダイコンステーキ
自家栽培野菜→おでん大根 ダイコンステーキの第二弾
今回は中華風ソースでいただきました!
15.8℃
9.1℃ 湿度:71% 2015-02-23 96日目
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2月15日 今晩のおかず キャベツのスープ
自家栽培野菜→キャベツ(冬藍) ウインナーを入れただけの簡単コンソメスープです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今晩の夕食 ホウレンソウのカレーライス
自家栽培野菜→ホウレンソウ(オーライ)キャベツ(冬藍)タマネギ
今日 1坪菜園で収穫したホウレンソウを利用!
薬味としてキャベツの酢漬けを添えました。
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今晩のおかず 巨大!おでんダイコン煮
自家栽培野菜→おでんダイコン 先日収穫した 超巨大おでんダイコンを煮ていただきました! 大きさ比較で左側が通常販売ダイコンです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今朝の朝食 大和真菜の赤味噌汁
自家栽培野菜→大和真菜 大和真菜はクセがないため
赤味噌の味が染み込み大変美味しかったです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今朝の朝食 里芋の煮物
自家栽培野菜→里芋 栽培ノートにはありませんが・・昨日
収穫忘れ 2株分を全て収穫して利用しました!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今日の朝食 シメジとおろしダイコンの酢の物
自家栽培野菜→ダイコン(耐病総太り)鷹の爪
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月14日 今晩のおかず 牡蠣の味噌鍋
自家栽培野菜→大和真菜 ハクサイ 京みずな 大葉春菊 下仁田ネギ ホウレンソウ 寒かったため味噌仕立ての鍋にしました!
8.8℃
0.6℃ 湿度:54% 2015-02-14 87日目
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2月11日 今晩のおかず ホウレンソウのグラタン
自家栽培野菜→ホウレンソウ タマネギ ハクサイのグラタンついでに・・ホウレンソウのグラタンを作ってみました!
12.3℃
5.1℃ 湿度:55% 2015-02-11 84日目
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2月11日 今晩のおかず ハクサイのグラタン
自家栽培野菜→ハクサイ(金将2号)タマネギ とってもヘルシー
マカロニの代わりにハクサイを利用したグラタンです!
12.3℃
5.1℃ 湿度:55% 2015-02-11 84日目