漬け物記録
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| 阿波新晩生 | 栽培地域 : 山梨県 笛吹市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : ハウス栽培 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 挿し木、接ぎ木等 | 40株 |
| 作業日 : 2016-11-28 | 2016-11-18～10日目 |
 15.5℃ 7.4℃ 湿度:56％ 積算温度:87.6 ℃
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水が上がったぞなもし。
１１月２３日に漬けた沢庵の水が上がってきました。
明日には重石を半分くらいにする予定です。
ここで、アクシデント∑(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
昨日、知り合いから大根を６０本貰いました∑(ﾟДﾟ)
いや、ちょ、おまっ∑(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
って状態です。
とりあえず、畑に半分入れておいて後は知り合いにお裾分け。
残りは何か漬け物を作ることに。
今年はなんだ、この大根祭は(o'∀')ﾉ
上がってきた♪～(´ε` )
不織布を枕に寝るネコ
ん？起こすニャ(`Д´)
うーたんさん 2016-11-28 23:50:11
６０本！
これは本当にタクワン祭りですね。
どらちゃんさん 2016-11-29 02:51:06
６０本！
たくさん
できたんでしょうねぇ
羨ましい♪
風林火山さん 2016-11-29 08:55:02
うーたんさん
さすがに全部沢庵にはしませんよヽ(´ー`)ノ
お裾分けして随分減りましたし。
別の漬け物や切り干し大根にする予定です。
どらちゃんさん
一度にたくさん増えても大変ですよつД`)
保管する場所もそんなにあるわけでなし。