沢庵の試食。 - 阿波新晩生 栽培記録
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プランツノートからお知らせ
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2015年から家の庭で簡単な家庭菜園を始めました。
現在は400坪ほどの畑をお借りして野菜を栽培しています。
ルーチン栽培でなるべく手抜きをしながら栽培していきます。
2016年9月よりPN開始！！
栽培中ノート一覧
空飛ぶパンダさん 2016-12-22 06:36:26
樽の位置により、塩加減が違うのかも。
ウチも自家製がありましたが、
結構硬く、また味が濃いので、
甘辛く煮付けなどにして加工してました。
風林火山さん 2016-12-22 21:16:57
やはり加工も手ですよね。
残念なくらい塩辛かったら炒めたりして消費します(^｡^;)