年々漬物を作る頻度と分量が減ってきたので、このノートも終了させます。

たくあん、梅干し、キムチ、千枚漬け、生姜のガリなどたくさん作ってきましたが、
自分たちでほとんど消費しなかったので生産量を縮小させています。

梅干しは２ｋｇ程度、キムチは中止、たくあんも中止、千枚漬けは縮小。

みたいな感じでした。