２０１３年◎あいりすのレシピノート◎
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2013-07-28 | 2013-01-01～208日目 |
 24.1℃ 21.1℃ 湿度:81％ 積算温度:1642.2 ℃
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ラーメンサラダ
北海道では居酒屋などで定番のサラダです。
サラダとしてみんなで取り分けても良いし、独り占めすれば、夏ばて中でも食べられる野菜たっぷりの一食となります♪
冷やし中華との違いは、具材が何でもありで、たれがマヨやドレッシングなこと・・・かな？
１，ゆで卵は茹でておく。
２，生ラーメンを好みの固さに茹で（約２分。商品の記載を参照のこと）、冷水でよく締め、器に盛る。
３，野菜、その他の具材を見た目良く盛りつける。
４，マヨやドレッシングをかけて頂きます♪（今回はごまドレッシングをかけました）
●使った収穫物
コスレタス、レタスミックス、ミニトマト、スナップエンドウ、☆キュウリ
野菜は、あるもの何でも使います☆
他にアボカドや海老なんか加えても豪華な感じになります♪
ラーメンサラダ
メトロノームさん 2013-08-01 14:26:37
素敵。おいしそうな収穫野菜が満載。
星形のきゅーりがきいてますね！！
あいりすさん 2013-08-01 17:55:07
＞メトロノームさま
ありがとうございます～☆
すっかりデコきゅうにもはまりましたｗ
次は、ハート型を試します❤