２０１３年◎あいりすのレシピノート◎
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2013-08-21 | 2013-01-01～232日目 |
 25.4℃ 18.7℃ 湿度:81％ 積算温度:2222.3 ℃
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ババ貝と夏野菜の行者ニンニク醤油炒め
ババ貝は、ホタテみたいな形の小さな貝です。バカ貝じゃないですよｗ
味付けは、行者ニンニク醤油のみ！
万能調味料です❤
●使った収穫物
サヤインゲン（イエローバロン、黒種衣笠）、トマピー、ナス（ベイビーロザンナ）、にんにく
※行者ニンニク醤油は、春に収穫し醤油漬けにしたものの、漬け汁です。
瓶にビチビチに詰めた行者ニンニクに、醤油とめんつゆ半々くらいです（目分量）
ババ貝と夏野菜の行者ニンニク炒め
ババ貝
行者ニンニク醤油
