インゲン
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いんげん豆2022 終了
収穫 : 200本
fullmoonさん つるなしインゲン | 苗から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2022-07-24
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アーリーグリーンKB202507 終了 失敗
収穫 : ？
Akio (^.^)さん つるありインゲン | 種から | 大阪府 | 畑 | 2025-09-29
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56日目
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70日目
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84日目
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2018/4 さつきみどり タキイ 終了 成功
収穫 : 大量
ぞえさん インゲン-品種不明 | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2018-08-09
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収穫 : 少し
トアさん つるなしインゲン | 種から | 三重県 | 畑 | 2014-10-20
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2023年、平鞘インゲン2種栽培 終了 成功
収穫 : 後半にたくさん
かさあやさん インゲン-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 兵庫県 | ハウス栽培 | 2023-12-04
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175日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
種まきの画像はありませんでした。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
