インゲン
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2021年さやいんげん 終了 成功
収穫 : 40kg
alphaさん 王湖 | 種から | 東京都 | 畑 | 2021-08-24
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7日目
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13日目
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26日目
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51日目
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62日目
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97日目
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2018/4 さつきみどり タキイ 終了 成功
収穫 : 大量
ぞえさん インゲン-品種不明 | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2018-08-09
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28日目
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41日目
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48日目
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つるありいんげん 豆たべるよ 終了 成功
収穫 : 十分な量でした
takaさん つるありインゲン | 種から | 埼玉県 | 畑 | 2020-08-24
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15日目
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71日目
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114日目
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つる無しいんげん 終了
収穫 : 500ｇくらいかな？
stepファームさん つるなしモロッコ | 種から | 静岡県 | 畑 | 2017-07-30
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33日目
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71日目
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2023年、平鞘インゲン2種栽培 終了 成功
収穫 : 後半にたくさん
かさあやさん インゲン-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 兵庫県 | ハウス栽培 | 2023-12-04
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21日目
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150日目
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161日目
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175日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
種まきの画像はありませんでした。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
