9月13日 大和真菜収穫 - 大和真菜 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > つけ菜 > 大和真菜 > 2014 大和真菜(試験栽培)

2014 大和真菜(試験栽培)  終了 読者になる

大和真菜 栽培地域 : 兵庫県 西宮市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.7㎡ 種から 60
作業日 : 2014-09-13 2014-08-16~28日目 晴れ 27℃ 20.8℃ 湿度:53% 積算温度:769.0 ℃

9月13日 大和真菜収穫

虫害でボロボロ状態

廃棄も考慮しましたが とりあえず収穫してみました

食べる気がしませんでしたが 糠漬けにしていただきました

食感 辛味 味は小松菜と全く同じでした 10月に再度種蒔きをして 寒締めにより甘さを引き出してみます。

今回は試験栽培のため これにて終了です! 

大和真菜 収穫

大和真菜の糠漬け

大和真菜 

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