自家栽培野菜→ブロッコリー　芽キャベツ　ニンジン（Drベータカロテン）タマネギ　 芽キャベツと言えば　シチュー！　 最近スーパーでは見かけないですね～ ブロッコリー　芽キャベツは今朝収穫した物を使用　

19.5℃ 12℃ 湿度:71％ 　2014-11-30　11日目

自家栽培野菜→レタス（シスコ）金時ニンジン 今朝収穫したレタスを使用しています！

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今朝の朝ご飯のおかずだった　おでん大根の煮物・・ ダシの染込みが浅かったため再煮込みして夕食で再登場！ 味はしみこんだものの　煮崩れ全く無し状態　残念ながら 食感が固く　イマイチでした 　 確かにおでん用としては最適かもしれま...

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自家栽培野菜→ハクサイ（金将2号）鷹の爪 糠漬け大好きですが・・今夜は浅漬けにしました！

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自家栽培野菜→金時ニンジン 今回は　素材の甘さが際立ち大変美味しかったです！

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自家栽培野菜→おでん大根 食味は固く煮崩れしない事が特長 ダシのしみこみが悪く煮込みには時間がかかる模様 試食後　再沸騰煮込み　寝かし後の様子見です　

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自家栽培野菜→ブロッコリー 今朝収穫したてのブロッコリーを塩ゆでにしていただきました！

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自家栽培野菜→白菜（金将2号）

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自家栽培野菜→キャベツ（冬藍） 少し古漬けになりました！

21.4℃ 14.5℃ 湿度:71％ 　2014-11-29　10日目

自家栽培野菜→グリーンボール 前回の　冬藍vsグリーンボール生食対決の結果通り 千切りは冬藍の方が美味しいです。

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