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6月18日 今朝の朝食 サラダプレートとスープ
自家栽培野菜→ズッキーニ パセリ サニーレタス サラダ菜 ロメインレタス ミニトマト バジル ジャガイモ タマネギ
いつものサラダプレートにようやくトマトが上がりました!
スープは・・・定番のタマネギとジャガイモのスープです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-06-18 3133日目
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5月21日 今日の晩御飯 豆ごはん
自家栽培野菜→実エンドウ サラダ菜 サニーレタス パセリ バジル
ソラマメ ジャガイモ
現在収穫出来ている野菜を晩御飯に盛り込みました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-21 3105日目
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5月7日 今日の晩御飯 お好み焼き
自家栽培野菜→自然薯 キャベツ ソラマメ
小麦粉を使用せず 自然薯を大量に使用して
その粘りだけで焼き上げました!
副食に焼きソラマメ 味と風味が増し美味しかったです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-07 3091日目
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5月7日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→ソラマメ スナップエンドウ ロメインレタス イチゴ
サニーレタス サラダ菜 タマネギ ラディッシュ パセリ
現在収穫出来ている 野菜全てを盛り込みました!
ルッコラが終了で残念ですがパセリで風味を補っています。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-05-07 3091日目
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4月30日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→ホウレンソウ ルッコラ サニーレタス スナップエンドウ
ラディッシュ スティックブロッコリー
早くトマトの赤が欲しいです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-30 3084日目
レシピ
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4月16日 今朝の朝食 サンドウィッチ
自家栽培野菜→スナップエンドウ ルッコラ サニーレタス ラディッシュ
ブロッコリー
いつものパターンから思考を変えてサンドウィッチにしました!
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-16 3070日目
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4月15日 今朝の朝食 ルッコラ入りサラダ
自家栽培野菜→ルッコラ ラディッシュ 間引きサニーレタス ホウレンソウ
パン焼き機の焼き上がり時間が間に合わなかったため
今回初登場! 和食の朝食です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-04-15 3069日目
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3月25日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→ロロンカボチャ ナバナ ブロッコリー 間引きルッコラ
ラディッシュ キャベツ
赤 青 黄が入り彩りが良く満足!
昨年収穫のロロンカボチャが未だ健在!
キャベツはコールスローにしました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-03-25 3048日目
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3月21日 今日の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→ロマネスコ カブの葉 ブロッコリー ラディッシュ
まだ品数が少ない状態ですが・・ラディッシュの赤が入り
彩りが良くなっています。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-03-21 3044日目
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3月9日 今日の晩御飯 チーズフォンデュ
自家栽培野菜→ニンジン サトイモ ジャガイモ サツマイモ ロマネスコ
根菜類は全て昨年栽培の保存物です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-03-09 3032日目