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4月12日 今朝の朝食 20日ダイコンの酢漬け
昨日収穫した20日ダイコンを酢漬けにしていただきました。
19.9℃
8.8℃ 湿度:54% 2015-04-12 144日目
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4月11日 今晩のおかず 20日大根の糠漬け
自家栽培野菜→20日ダイコン 今朝収穫した20日大根を利用しました!
16.8℃
10.1℃ 湿度:71% 2015-04-11 143日目
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4月11日 今晩の晩ご飯 レタスチャーハン
自家栽培野菜→下仁田ネギ 2014年版の下仁田ネギは今回で全て消費しました。
16.8℃
10.1℃ 湿度:71% 2015-04-11 143日目
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4月11日 今晩のおかず 20日ダイコンサラダ
自家栽培野菜→20日ダイコン 今朝収穫した20日ダイコンを利用したサラダです。
16.8℃
10.1℃ 湿度:71% 2015-04-11 143日目
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4月5日 今晩のおかず ニンジン葉のゴマ合え
自家栽培野菜→ニンジン 間引きニンジンの葉を利用したポピュラー料理です。
19.3℃
15.6℃ 湿度:89% 2015-04-05 137日目
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4月5日 今晩のおかず 小松菜と油揚げの煮炊き
自家栽培野菜→小松菜 先日 収穫した小松菜を使用しました!
19.3℃
15.6℃ 湿度:89% 2015-04-05 137日目
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4月4日 20日ダイコン(ミニこまち)の生食
自家栽培野菜→ミニこまち カラシマヨネーズでいただきました!
23.1℃
14.4℃ 湿度:77% 2015-04-04 136日目
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4月4日 今晩のおかず 間引きニンジン葉の搔き揚げ
自家栽培野菜→間引きニンジン 今朝間引き収穫したニンジンの葉を搔き揚げにしました!
23.1℃
14.4℃ 湿度:77% 2015-04-04 136日目
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3月29日 今晩のおかず 野菜スープ
自家栽培野菜→あやめ雪の間引き菜 キャベツ ダイコン
キャベツの甘みが引き立ちました!
14.9℃
12℃ 湿度:77% 2015-03-29 130日目
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3月29日 今晩のおかず ネギ餃子
自家栽培野菜→下仁田ネギ キャベツ ニラが無かったので下仁田ネギを代替えにしたところ・・これが大正解で凄く美味しかったです!
14.9℃
12℃ 湿度:77% 2015-03-29 130日目