インゲン
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紅虎金時の育種ー2015 終了 失敗
収穫 : 0
てらおさん つるありインゲン | 種から | 山口県 | 庭 | 2015-08-26
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28日目
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2019 いんげん 終了
収穫 : まあまあ
hirolyさん インゲン-品種不明 | 種から | 長野県 | 貸し農園 | 2019-11-17
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19日目
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64日目
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113日目
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126日目
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133日目
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165日目
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180日目
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2020年のさやいんげん 終了
収穫 : 15kg
alphaさん インゲン-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 東京都 | 畑 | 2020-08-23
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53日目
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61日目
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つるなしインゲン 本金時 終了 失敗
収穫 : なし
みほみほさん つるなしインゲン | 種から | 東京都 | プランター | 2014-10-10
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29日目
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33日目
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36日目
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40日目
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48日目
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48日目
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虎豆お試し栽培 終了 失敗
収穫 : 少しだけ
usagi0311さん 虎豆 | 種から | 静岡県 | 貸し農園 | 2018-06-15
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79日目
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81日目
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87日目
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107日目
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109日目
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117日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
