インゲン
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2019 大江戸菜豆 終了 成功
収穫 : 8kg
風林火山さん つるなしインゲン | 種から | 山梨県 | 畑 | 2019-12-06
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25日目
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0日目
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12日目
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12日目
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41日目
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52日目
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59日目
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67日目
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82日目
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89日目
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89日目
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95日目
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95日目
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98日目
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いんげん豆2020 終了 成功
収穫 : かなりの大収穫
fullmoonさん つるなしインゲン | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2020-08-01
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7日目
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7日目
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15日目
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15日目
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21日目
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28日目
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35日目
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35日目
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42日目
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49日目
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49日目
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49日目
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56日目
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56日目
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64日目
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83日目
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91日目
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モロッコ 終了 成功
収穫 : まあまあ
usagi0311さん モロッコ | 種から | 静岡県 | 貸し農園 | 2018-07-29
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0日目
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10日目
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10日目
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47日目
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52日目
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52日目
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55日目
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59日目
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59日目
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66日目
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66日目
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84日目
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84日目
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100日目
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100日目
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111日目
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色々混作用 終了 成功
収穫 : そこそこ
トアさん つるなしインゲン | 種から | 三重県 | 畑 | 2014-07-04
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0日目
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9日目
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9日目
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12日目
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18日目
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18日目
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20日目
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23日目
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23日目
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26日目
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26日目
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26日目
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38日目
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38日目
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38日目
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38日目
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53日目
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2024.04 つるありいんげん 終了 成功
収穫 : ４５本
やすよさん つるありインゲン | 種から | 埼玉県 | 庭 | 2024-07-18
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6日目
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12日目
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20日目
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69日目
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73日目
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75日目
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76日目
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77日目
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80日目
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80日目
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81日目
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84日目
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85日目
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88日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
