用事があり地方に行ってきました。 ここは柿の産地、道端には臨時即売所が設置されたり、直売所には贈答用配送コーナーが設置されたりと、柿おしがすごいです(⌒▽⌒) なんせ2玉で86万4千円の値がついた「天下富舞」の産地ですから、他の柿農家さ...

15.3℃ 8.6℃ 湿度:60％ 　2020-11-28　2888日目

大阪の本日の新型コロナ感染者数415人。 3日連続過去最多です。 感染したくない、させてはいけない。 我慢の3連休です。 伊勢旅行はキャンセルしました。 さて、今日は庭の柿を収穫しましょう。 今年もダーリンは枝をバッサリ! 良...

16.9℃ 10.5℃ 湿度:57％ 　2020-11-21　2881日目

ある朝、 私寝ぼけてる？ 柿こんな少なかったっけ？ 気のせいかな？ うんにゃ、減ってる。 犯人は一人しかいない! 今日は証拠物件を押収した。

17.5℃ 11.9℃ 湿度:74％ 　2020-11-13　2873日目

今年はダーリンが穴を掘ってドーンと肥料を入れたので、どっさり収穫!の予定だったのに、大きくなったのは数えるほどです。 しかし、明らかに例年より大きくて、きっと甘いことでしょう。 ってか、あんなに肥料もらっておいしくなかったら、また以前の...

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2020-10-30 2859日目

36個の渋柿を吊るしました。 上は屋根付き。 うちは人間以外の天敵被害はたぶんないと思います。 甘い干し柿できるかな？

19.3℃ 10.2℃ 湿度:53％ 　2020-10-25　2854日目

今年も細い渋柿から38個収穫できた。 今年はスタンダードに干し柿にした。 皮をむき、紐で結び、ホワイトリカーにくぐらせ、屋根の下にぶら下げた。 今日から予想では1週間は雨が降らないみたい。 1週間では完成しないだろうけど、カビが生え...

19.8℃ 13.7℃ 湿度:52％ 　2020-10-24　2853日目

お出かけ先の道の駅で「太秋」を手に入れました。 とても大きな実ですが、どれも少し青いのが気になりましたが、検索すると、渋抜けが早く、青いうちから食べられ、完全に色付いたものよりシャキシャキ感が楽しめるとのこと。 うーたん、柿はシャキシャ...

22.4℃ 17.6℃ 湿度:71％ 　2020-10-22　2851日目

去年は豊作だったけど、今年はこれだけ。。 でも、数が少ないせいか、大きいよ。 他の作物に追肥して、余ると庭の柿の根元に肥料やってるから甘いと思うんだけどな。 今年も収穫と同時に、バシバシ剪定されました。 来年もがんばってね。

12.4℃ 6.2℃ 湿度:55％ 　2019-12-15　2539日目

うちには秘境がある。 年に１度だけ、収穫の日だけ、その林というか森というか、草むらをかき分けてご対面。 あんらまぁー! 今年も肥料も全然やらないのに、枝が柿の重さで地面にくっついています。 そして、ほとんど虫害もなく、完熟してるのも...

20.2℃ 9℃ 湿度:57％ 　2019-11-09　2503日目

残念ながら、今年は甘柿がほぼ全滅状態。 そんな中、細くて華奢な渋柿が絶好調で、本日収穫、４５個ありました。 渋柿って干し柿以外食べたこないんだけど、なぜか今年はダーリンが張り切って、渋抜きをして食べるというの。 ちょうどホワイトリカー...

22.8℃ 16.9℃ 湿度:80％ 　2019-10-26　2489日目