2019今年もキンカン炊きました - キンカン-品種不明 栽培記録
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うーたんファームのキンカンカン  栽培中 読者になる

キンカン-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 6㎡ 挿し木、接ぎ木等 1
作業日 : 2019-12-22 2000-01-01~7295日目 曇り のち 雨 9.6℃ 4.5℃ 湿度:77% 積算温度:67859.6 ℃

2019今年もキンカン炊きました


今年も少し咳き込みながら書いております。
昨日ダーリン&うーたんで2019金柑大収穫祭を行いました。
少し離れた荒野に大きなキンカンが一本あって、これがまた毎年なんのお世話をしなくても大豊作なのですが・・・
盗られとる!!
先週ダーリンが「そろそろ来週頃やな」と下見をしてきていたのですが、
大きなのばかり、それも取りやすくて陽のよく当たっているところのばかり盗られていました(怒)
そっかぁ、盗ってまで食べたかったんだなあ・・・しょうがないか。。
気を取り直し、残ったものと、庭になったものを収穫。
本日、命がけ(笑)キンカンの甘煮を作りました。
家の中で炊くと匂いがなかなか消えないので、外で炭を熾して炊きました。
明日は天気が良さそうなので、小さなのは天日干しでキンカンピールにします。

今年は大きなのが少なーーい

寒いけど外で炊きます

小さなのはキンカンピールに

キンカン-品種不明 

コメント (3件)

  • うーたんさん 2019-12-22 22:14:03

    M1終了 
    ミルクボーイ、優勝おめでとーー!!

  • tommy♪さん 2019-12-23 15:32:24

    きんかん 美味しそう(( ̄_|

    和牛がよかったぁ 残念

  • うーたんさん 2019-12-23 19:18:29

    和牛は敗者復活になった時点で今年はないんじゃないかと思っていました。
    漫才は面白かったね。
    アインシュタインが勢いがあって、ひょっとしてって思ったけど。
    まだ顔で笑わせているところが強いかな。

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