一浪さん、めでたく収獲! - ブロッコリー-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ブロッコリー > ブロッコリー-品種不明 > うーたんファームのブロッコリー4種

うーたんファームのブロッコリー4種  終了 読者になる

ブロッコリー-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.1㎡ 苗から 4
作業日 : 2016-03-05 2015-08-16~202日目 晴れ 20.3℃ 11.2℃ 湿度:56% 積算温度:2915.0 ℃

一浪さん、めでたく収獲!

10/11に苗で植えた長男一浪さん、約5ヶ月でめでたく収獲です!
移植しても葉っぱがピーン!でこれからはワキッコリーが楽しめそうです。
久しぶりに茎ブロッコリーも収穫しました。
速攻茹でて・・・茎ブロッコリーはすでにありません。。
どちらも柔らかくて美味しいです。

5ヶ月は長かった。。

ワキッコリーもたくさん


ブロッコリー-品種不明 

コメント (9件)

  • ゆかんぼさん 2016-03-05 23:48:22

    一浪さん、オメデトウ!芽出度い、芽出度い(^^♪
    凄く美味そうなんですけど、、、どのように食べたかな?
    スーパーで売ってるブロッコって裏の各房(の付け根)が黄色かったりするんだけど、家庭菜園でもそうなる?それとも全部が緑色で美しい??

  • momoyuさん 2016-03-06 00:58:50

    めっちゃきれいに出来てるー!
    これは絶対美味しいですね(*^^*)

  • うーたんさん 2016-03-06 18:59:32

    きれいでしょ~~~~(完全親ばかだ 笑)
    裏も緑で、キチッと固いうちに収獲したよ。
    茹で時間が50秒くらいでじゅうぶん柔らかくなりました。
    収穫して30分もしないうちに茹でたので茎も柔らかかったよ。
    今回は茹でたてサラダ。
    なにもつけないでも甘くておいしかったよぉ~~~~。

  • ゆかんぼさん 2016-03-06 23:37:29

    やっぱり菜園っ子は全てが緑ってるのね♪私が想像してる以上に美味しいのだろうなぁ。。。今秋の茎ブロッコリー畝の5本のうち、1本をブロッ子にしようかしら?(#^.^#)

  • うーたんさん 2016-03-07 14:47:08

    クキッコリーより物も大きいので、収穫の喜びも大きいかも。
    でもうちに関しては収獲までの期間が長かった。。
    味はとれたてはとても美味しい!これはスーパーとかで買うのと違うと思うよ。
    でもどちらかと言えば、甘みの強いクキッコリーのほうがうーたんは好きかな。
    でも一個くらいは大きなのが欲しいところね。

  • りえ太さん 2016-03-09 12:37:20

    採り立てはおいしいですよね!
    りえ太も去年はじめて、
    採り立てを実感しながら食べたけど
    今まで食べたブロコリの中で一番おいしく感じました!!
    味ぽんMILDであっさり味で(^^)

  • momoyuさん 2016-03-09 12:50:07

    味ぽんマイルドうちにもある!!
    次やってみます♪
    茹でるよね?

  • りえ太さん 2016-03-09 13:04:39

    茹でます。やわらか~い。

  • うーたんさん 2016-03-09 17:56:47

    そうそう、やわらか~いよ
    すぐに茹で上がるからね、あまり長く茹でるとバラバラってなるよ
    茎もやわらか~いよ
    マヨもうまいよ

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