初収穫! - ハクサイ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > ハクサイ-品種不明 > うーたんファームのミニ白菜

うーたんファームのミニ白菜  終了 読者になる

ハクサイ-品種不明 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.5㎡ 苗から 2
作業日 : 2015-11-09 2015-08-16~85日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

初収穫!

わ~い、今日はうーたんファーム白菜祭りだよぉー!
ミニ白菜の収穫時期60日を過ぎている1年2組の中から
一番アタマの方を触ってギュッとなっているのを収獲、
小さいながらもいっちょ前に白菜の形をしております。
初めて自分で種から育てた白菜に感激ひとしおでございます。

第一号収獲!

ハクサイ-品種不明 

コメント (8件)

  • momoyuさん 2015-11-09 12:22:25

    おめでとう!!
    種から育てたものって特別ですよね(*^^*)

  • うーたんさん 2015-11-09 13:19:27

    ありがとう!
    まだ食べてないけど絶対今まで食べた白菜の中で一番おいしいと思ってます。
    すっかり親ばか 笑

  • マリーさん 2015-11-09 16:30:47

    わーい\(^o^)/収穫おめでとうございます♪♪

    綺麗な白菜ですね~♪♪

    どうやって食べますかー?

  • うーたんさん 2015-11-09 21:33:48

    今日はざく切りでスープに入れました。
    形は小さくても味は普通のおいしい白菜でした。
    採りたては柔らかいので、サラダ、塩昆布で揉んで簡単なお漬物と
    生でも食べます。
    植え付け時に薬を置いただけで、その後農薬なし、
    綺麗にできたと自画自賛 笑 ほんと親ばかばかばか

  • にしやんさん 2015-11-09 21:42:58

    こう見ると、結構大きく見えます。
    白菜漬けで祝杯するのも良いもんです。おめでとうございます。

  • うーたんさん 2015-11-09 21:55:44

    にしやんさん、ありがとうございます
    大きさ(球高)は約20cm、説明に書いてある通りでした。
    重さは計ってなかった。。
    鍋なら(我が家は3人で)一回で食べ切れそうな調度良い大きさです。

  • やんばる Sangoさん 2015-11-10 11:51:57

    綺麗な白菜さん(o^^o)
    おめでとうございます☆

    私も挑戦してみたいです〜(*^_^*)

  • うーたんさん 2016-02-04 09:41:25

    やんばる Sangoさん、コメントいただけたのに見逃してました。
    ミニ白菜は巻いたものは終わり、数個巻かないのを放置しています。
    白菜の菜ばなはおいしいとの情報あり。。これも楽しみ
    まだ種が残っているので春に種まきします。
    小さいけど一回分調度良い量で、おいしくておすすめです。

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