栽培記録 PlantsNote > ハクサイ > ハクサイ-品種不明 > うーたんファームのミニ白菜
ちょっとほったらかしにしていたら 下の方の葉が腐ってきていた 下の方どころか、 あぁ・・・涙 もうダメぇってのが・・・ 腐るくらいなら食べてしまおう。 今日は3個も取った! 3個もだよ!! でも・・・こんなん スーパーで抱えきれんほどの大きさのが¥180だった
ハクサイ-品種不明
h-wakaさん 2015-12-18 15:18:52
2週間の間に何があったの!? でも写真は大丈夫そうに見えるけど。 もしかして、裏側が腐ってるの? それとも、とろけちゃったか?
soraさん 2015-12-18 16:14:07
家庭菜園してると、興味本位で覗いた直売所で凹んだりしますよね★ 値段じゃないです(*^^*)
みゆみゆさん 2015-12-18 21:15:34
そうだ、そうだ➰((o(^∇^)o))
うーたんさん 2015-12-18 21:27:42
2週間ほぼ放置状態、 そうそう白菜、と思って見たら まさしく とろけてる! ウソッ!!って叫んだよ。 前の2つはとろけてるところを取って、 痛んでるのをめくってめくってめくって・・・ こんなんなっちゃいました! 後ろのは写真に写ってない所にダメージあり。。 みないふりぃ~~~。。 新鮮さだけで、いざ勝負!
うーたんさん 2015-12-18 21:30:28
h-wakaさん、教えて下さい。 なぜとろけちゃったんでしょう? どうしたらとろけないんですか?注意すべき点は??
h-wakaさん 2015-12-18 21:55:17
白菜は、出来上がると、後はとろけるしかないの。 キャベツだと烈球みたいなモンだね。 暖かかったから仕方ないっす。これから以降は、今出来上がっている白菜も1月中は保つ。後は外側からとろけていく。
うーたんさん 2015-12-18 22:00:05
ほほぉ。。病気とかでは無いんですね。 冷蔵庫の中で長いこと置いとくととろけるのと同じですね。 あぁ~あ、もっと早く食べちゃえば良かったです。 おなじとろけるんでも、お鍋の中でとろけて欲しかった。
h-wakaさん 2015-12-18 22:26:28
ほんとだね。ミニ白菜の味はどうなのかなあ。来年は普通サイズを作ったら? きっと上手くいくよ。
うーたんさん 2015-12-18 22:56:18
ミニ白菜、味良し、ほんとおいしいですよ。 シャクッとしてます。 うーたんファームは狭いのでミニ、ミニミニが良いかと思ったのですけど 大きなの憧れるわぁ~
種は本当にあるのか?
穴あいてるー!
ほらぁ~、ええ感じに育ってるでしょ
間引きしたあと無理やり定植、ちょっとしなぁ~
1年1組
1年2組
ブロッコリーの葉っぱに覆われてるし
潰すとミドリ色
ほぼ同じ大きさだし
まるで
う◯◯
うーたん さん
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h-wakaさん 2015-12-18 15:18:52
2週間の間に何があったの!?
でも写真は大丈夫そうに見えるけど。
もしかして、裏側が腐ってるの?
それとも、とろけちゃったか?
soraさん 2015-12-18 16:14:07
家庭菜園してると、興味本位で覗いた直売所で凹んだりしますよね★
値段じゃないです(*^^*)
みゆみゆさん 2015-12-18 21:15:34
そうだ、そうだ➰((o(^∇^)o))
うーたんさん 2015-12-18 21:27:42
2週間ほぼ放置状態、
そうそう白菜、と思って見たら
まさしく とろけてる! ウソッ!!って叫んだよ。
前の2つはとろけてるところを取って、
痛んでるのをめくってめくってめくって・・・
こんなんなっちゃいました!
後ろのは写真に写ってない所にダメージあり。。
みないふりぃ~~~。。
新鮮さだけで、いざ勝負!
うーたんさん 2015-12-18 21:30:28
h-wakaさん、教えて下さい。
なぜとろけちゃったんでしょう?
どうしたらとろけないんですか?注意すべき点は??
h-wakaさん 2015-12-18 21:55:17
白菜は、出来上がると、後はとろけるしかないの。
キャベツだと烈球みたいなモンだね。
暖かかったから仕方ないっす。これから以降は、今出来上がっている白菜も1月中は保つ。後は外側からとろけていく。
うーたんさん 2015-12-18 22:00:05
ほほぉ。。病気とかでは無いんですね。
冷蔵庫の中で長いこと置いとくととろけるのと同じですね。
あぁ~あ、もっと早く食べちゃえば良かったです。
おなじとろけるんでも、お鍋の中でとろけて欲しかった。
h-wakaさん 2015-12-18 22:26:28
ほんとだね。ミニ白菜の味はどうなのかなあ。来年は普通サイズを作ったら?
きっと上手くいくよ。
うーたんさん 2015-12-18 22:56:18
ミニ白菜、味良し、ほんとおいしいですよ。
シャクッとしてます。
うーたんファームは狭いのでミニ、ミニミニが良いかと思ったのですけど
大きなの憧れるわぁ~