温室育ち、外にサラダ京水菜

うーたんファームの水菜（サラダ京水菜・紅法師）　終了成功読者になる

サラダ京水菜

栽培地域 : 大阪府堺市美原区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.2㎡

種から

100株

作業日 : 2016-01-28

2015-09-25～125日目

12.2℃ 2.5℃ 湿度:64％　積算温度:1655.3 ℃

外で育てた子に比べるとヤワヤワでほそほそ
今日ほうれん草と一緒に外にほりだされました。
近日中に頂く予定。（サラダがおいしいよ）

ゆかんぼさん 2016-01-28 23:26:37

うーたんさんちのって、どれも柔らかそうでワッサワサしてて美味しそうですよねー(#^.^#)
うーたんさん 2016-01-28 23:46:04

やったー！ほめられたぁー！
でも・・・
柔らかいのは途中肥料ももらえず栄養失調気味だから（アチャァ）
ゆかんぼさん 2016-01-29 00:52:00

実は売っている水菜の堅いシャキシャキ感がちょい苦手なんです。サラダや付け合わせで散らす時はちょいシャキで、柔らかい葉の感じが良いのになぁと常々思ってた。
うーたんさんちのって、そんな感じの食感なのかなと想像してしまってます(#^.^#)
うーたんさん 2016-01-29 14:53:39

うん、そんな感じですよ。
先日もお友達におすそ分けして、JAで買うよりずっとおいしいって・・・
お世辞も半分でしょうが喜ばれました。
日に当てず、肥料もあまりやらず
で、ご希望に近づくのでは（笑）
うーたんさん 2016-01-29 14:56:25

それと、
サラダ水菜という、サラダと言う名前がついた品種ですので、
普通の水菜より茎も細く柔らかく、生でもいけるよって品種なんじゃないかな

栽培ノート数

429冊

栽培ノート総ページ数

11657ページ

読者数

166人

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