うーたんファームのサトウくん巻いてちょうだい
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| サトウくん | 栽培地域 : 大阪府 堺市美原区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 1㎡ | 種から | 6株 |
| 作業日 : 2018-02-25 | 2017-08-15～194日目 |
 10.5℃ 4.3℃ 湿度:65％ 積算温度:2560.8 ℃
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１９４日目サトウくん収穫ヽ(^。^)ノ
実に６か月、６か月かかりましたが、ダーリンリクエストの焼きそばのため、サトウくん収穫です。
男の人のにぎりこぶしより少し大きい位で、巻きは押すとふわふわです。
あまりにも日にちがたっているのでみずみずしさが無くなってるんじゃないかと心配しましたがそれは大丈夫。
カットしました。
あぁ、やはり巻きはゆるゆるですねぇ。
でもいいんです！見た目キャベツですから！！
まずは生で・・・うっ、あま～～～～～～い！！
婆さんにも一切れ「キャベツってこんな甘かったかな？」と言うくらい甘いです。
そして炒めるとすぐに火が通って柔らかくなりすぎます。
なので半分は仕上げ寸前に入れてシャキシャキさせようとしましたが、結果柔らかくなってしまいました(;^_^A
そして、火が通ったサトウくんは、ますます甘みUP!
やっぱサトウくんは甘くておいしいです。
あと３個も楽しみです(⌒∇⌒)
１玉全部食べちゃいました。
ゆかんぼさん 2018-02-25 22:43:58
やはり、サトウくんはあま～い♥のねー\(＾◇＾)/
サラダ使いにも良さそう？私も早く食べたいっ‼
hidefarmさん 2018-02-25 22:44:08
立派なキャベツ、ことのほか美味しかったでしょうね。
うーたんさん 2018-02-25 23:06:53
ゆかんぼちゃん、サトウくん、去年も甘いと思いましたが、今年も本当に甘い！とビックリしました。
おすすめです！！
うーたんさん 2018-02-25 23:08:14
hidefarmさん、立派だなんてことはありませんが、褒められるとうれしい(⌒∇⌒)
焼きそばだったのですが、主役はキャベツでした。
どらちゃんさん 2018-02-26 04:07:38
よかったねぇ～♪
うーたんさん 2018-02-26 15:06:39
うん、うれしい(⌒∇⌒)