お土産屋さんとかで売ってる「山クラゲ」って言うお漬物
この茎レタスを干したものだって知ってた？
山クラゲのこりこりっとした食感、好きなんだよねぇ。
茎を主に食べるっての、おもしろいよね。
ま、たぶんまともなのはできないと思うけど、好きなものを自分で作ってみたい。
セルトレイ２４穴に種を蒔いてみました。