栽培記録 PlantsNote > ナス > ナス-品種不明 > うーたんファームのアンジェラ
今日はあの方にさしあげる。 アンジェラは綺麗なので見栄えがするんだよね。
ナス-品種不明
オリーブさん 2017-07-28 19:56:53
かわいいですねー。 どこかに書いてらしたと思うのですが、すみません。アンジェラのお味や料理はどんな感じなんですか?
うーたんさん 2017-07-28 20:01:09
アンジェラは皮が少し固いです。 なので私は皮を縞にむいて使います。 加熱すると実は柔らかくトロッとなりますが フィレンツェの方が実も緻密で甘くて美味しいです。 今年は接ぎ木を買ってきましたが、来年は育てる予定はないです。
オリーブさん 2017-07-28 20:23:22
なるほどーっ! 美人さんは、手をだしにくいですね!
うーたんさん 2017-07-28 20:26:46
でもね、苗が良いのか、すごく素直に大きくなって、たくさんの実を付けてくれるんですよ。 見た目がすごく良くて、よそ様にさしあげるのに1-2本入れておくと 見栄えも良く、話のネタにもなるんですよねぇ。
オリーブさん 2017-07-28 20:52:50
あー、そんな… 悩んでしまう… 来年候補あきらめようとおもっていたのに…
うーたんさん 2017-07-28 20:59:59
フェアリテールはゼブラ柄で形も小さくてかわいいよ。 うーたんはフェアリテールは来年も作りたいって思っています。
コンパニオンはスーパーネギーズ
かわいそうなことをしちゃった
完熟状態も綺麗
うーたん さん
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オリーブさん 2017-07-28 19:56:53
かわいいですねー。
どこかに書いてらしたと思うのですが、すみません。アンジェラのお味や料理はどんな感じなんですか?
うーたんさん 2017-07-28 20:01:09
アンジェラは皮が少し固いです。
なので私は皮を縞にむいて使います。
加熱すると実は柔らかくトロッとなりますが
フィレンツェの方が実も緻密で甘くて美味しいです。
今年は接ぎ木を買ってきましたが、来年は育てる予定はないです。
オリーブさん 2017-07-28 20:23:22
なるほどーっ!
美人さんは、手をだしにくいですね!
うーたんさん 2017-07-28 20:26:46
でもね、苗が良いのか、すごく素直に大きくなって、たくさんの実を付けてくれるんですよ。
見た目がすごく良くて、よそ様にさしあげるのに1-2本入れておくと
見栄えも良く、話のネタにもなるんですよねぇ。
オリーブさん 2017-07-28 20:52:50
あー、そんな…
悩んでしまう…
来年候補あきらめようとおもっていたのに…
うーたんさん 2017-07-28 20:59:59
フェアリテールはゼブラ柄で形も小さくてかわいいよ。
うーたんはフェアリテールは来年も作りたいって思っています。